Resep Cara Membuat Kue Tambang Goreng Renyah Enak

Resep Cara Membuat Kue Tambang Goreng Renyah Enak | Resep Kue - Kue tambang merupakan salah satu jenis kue kering yang terbuat dari campuran tepung dan gula pasir beserta bahan-bahan lainnya. Kue ini mempunyai bentuk unik yang berbeda dengan kue kering lainnya yaitu berbentuk bulat panjang dan melilit, inilah sebab mengapa kue ini dinamakan kue tambang yaitu bentuknya yang seperti tambang.

Selain itu, ada juga buntik yang menyebut kue tambang goreng ini dengan sebutan kue untir-untir atau onter-onter. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasanya yang manis. Sangat cocok disajikan untuk hari-hari besar seperti hari raya idul fitri atau hari raya idul adha. Bisa juga di simpan buat tamu atau saat ngumpul bareng temen.

Kue kering yang satu ini tidak kalah enak dengan kue kering kuping gajah yang super renyah dan manisnya pas. Berikut admin bagikan resep cara membuat kue tambang atau kue untir-untir yang enak, manis, dan renyah. Selamat mencoba. :)

Kue Untir-untir

Resep cara membuat kue tambang atau untir-untir

Bahan-bahan :

• 300 gr tepung terigu protein sedang
• 100 gr gula pasir
• 2 butir telur
• 60 gr margarin
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt baking powder
• 1/4 sdt soda kue
• Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat kue tambang goreng renyah :

1. Campur tepung terigu, soda kue, dan baking powder. Aduk rata. Kemudian ayak dengan satu wadah. Lalu tambahkan gula pasir dan margarin. Aduk rata kembali.
2. Masukkan garam dan telur. Uleni hingga tercampur rata dan kalis. Kemudian diamkan adonan selama 20 menit, tutup bagian atasnya.
3. Lalu ambil adonan sebanyak 1 sendok teh. Setelah itu gilis memanjang, lipat menjadi dua kemudian dililit seperti bentuk tambang. Lalu jepit bagian ujungnya.
4. Panaskan minyak, goreng adonan yang sudah di bentuk tadi sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
5. Sajikan atau bisa buntik simpan ke dalam toples agar selalu renyah.

Hemm,, kue cemilan yang manis dan renyah kini sudah bisa buntik sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Demikianlah resep cara membuat kue tambang goreng renyah manis dan enak. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Terima kasih.

Resep Kue Lidah Kucing Rainbow Enak Indah Banget

Resep Cara Membuat Kue Lidah Kucing Pelangi | Resep Kue - Salah satu kue yang wajib buntik hidangkan pada perayaan imlek atau hari besar lainnya yaitu kue lidah kucing. Kue ini biasanya hanya berwarna coklat saja, namun kali ini admin mencoba membuat kue lidah kucing yang berbeda yaitu aneka warna seperti pelangi atau bahasa kerennya disebut rainbow.

Untuk rasanya tentu tidak kalah enak dengan kue lidah kucing biasa. Tampilannya yang begitu indah membuat sebagian orang mau mencobanya, apalagi bagi anak-anak. Selain itu, tekstur dari kue yang berbahan dasar dari tepung, susu bubuk, gula bubuk, dan bahan lainnya ini begitu renyah saat di makan alias krenyes-krenyes.

Langsung saja, bagi buntik yang mau mencoba kue lidah kucing rainbow ini di rumah, jangan lupa bikin yang banyak ya, buat bagi-bagi tetangga. He

Kue Lidah Kucing Rainbow

Resep kue lidah kucing rainbow enak

Bahan-bahan :

• 250 gr tepung terigu
• 175 gr gula halus
• 150 gr margarin
• 150 gr mentega
• 25 gr susu bubuk
• 3 butir kuning telur
• 100 ml putih telur
• Vanili, secukupnya
• Garam, secukupnya

Cara membuat kue lidah kucing rainbow :

1. Campur putih telur (dari 3 butir telur) dengan garam. Kocok hingga kaku. Sisihkan.
2. Kemudian di wadah lain. Kocok mentega, telur, gula halus, sampai mengembang. Tambahkan vanili. Kocok kembali.
3. Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk. Lalu campur semua adonan dengan tepung terigu dan susu bubuk tadi. Aduk rata.
4. Bagi adonan menjadi beberapa warna sesuai selera. Kemudian beri warna pada masing-masing adonan. LLalu masukkan ke dalam plastik adonan (piping bag), ikat ujungnya.
5. Siapkan cetakkan lidah kucing, olesi dengan mentega. Semprotkan adonan ke dalam cetakkan. Oven hingga kering selama 10 - 15 menit. Angkat, dinginkan.
6. Sebelum disajikan simpan dalam toples kedap udara. Dan kue lidah kucing sudah bisa buntik sajikan.

Catatan :
- Agar mempercepat pengerjaannya, saat menyemprotkan adonan ke dalam cetakkan hendaknya selesaikan satu warna terlebih dahulu, baru nanti di susul dengan adonan warna lainnya. Begitu seterusnya sampai cetakkan penuh.
- Apabila kue di dalam oven terlihat sudah kering langsung di keluarkan dari oven. Lalu biarkan kue kering di luar. Kalau menunggu kering di dalam oven takutnya nanti jadi gosong.

Hemm,, itulah sedikit berbagi resep cara membuat kue lidah kucing rainbow yang enak dan indah banget. Sangat cocok untuk dihidangkan saat berkumpul bersama keluarga ditemani dengan secangkir teh manis hangat sebagai penghangat di musim penghujan atau cuaca dingin. Terima kasih sudah berkunjung, kritik dan saran admin tunggu. Semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Kolak Gempol Pisang Gampang Banget

Resep Cara Membuat Kolak Gempol Pisang Gampang Banget | Resep Kolak - Selamat sore, di saat musim penghujan kayak gini enaknya makan yang anget-anget. Salah satunya bikin kolak gempol pisang yang super cepat, praktis, dan gampang banget untuk buntik buat sendiri di rumah saat santai bersama keluarga tercinta.

Di lihat dari bentuknya, kolak gempol pisang ini mirip sekali dengan jenang grendul, bulat-bulat gitu. Sedangkan kuahnya mirip seperti kolak pisang pada umumnya. Kalau buntik coba, tekstur dari gempolnya yaitu kenyal-kenyal dengan aroma buah pisang yang begitu harum dan menggoda. Kolak ini tidak kalah enak dengan kolak ubi ungu yang super spesial beda.

Penasaran bagaimana dengan rasa dan tekstur dari kolak gempol pisang ini? berikut admin bagikan resep dan cara membuatnya. Happy cooking bunda.

Kolak Gempol Pisang

Resep cara membuat kolak gempol pisang gampang banget

Bahan-bahan :

• 2 buah pisang raja (optional), kupas
• 75 gr tepung ketan
• 2 sdm santan
• 1/4 sdt garam

Bahan kuah :

• 100 ml air
• 100 gr gula merah
• 400 ml santan
• 3 sdm gula pasir
• 1 lembar daun pandan, simpul

Cara membuat kolak gempol pisang :

1. Campurkan pisang, tepung ketan, santan, dan garam. Aduk hingga adonan kalis atau bisa di bentuk.
2. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat. Kemudian rebus ke dalam air yang mendidih sampai matang dan terapung. Tiriskan.
3. KUAH : Campur semua bahan. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih.
4. Siapkan mangkuk, sajikan bersama dengan kuahnya.

Hemm,, kini sajian penghangat keluarga yaitu resep cara membuat kolak gempol pisang sudah bisa buntik sajikan. Bisa juga disajikan dengan es kalau buntik mau yang lebih segar. Terima kasih sudah berkunjung, kritik dan saran admin tunggu. Semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Rujak Semanggi Enak Mudah

Resep Cara Membuat Rujak Semanggi Enak Mudah | Resep Makanan - Salah satu tanaman yang kini sedang dibudidayakan oleh banyak orang yaitu tanaman semanggi, karena begitu banyak manfaat dan khasiat yang terkandung didalamnya untuk kesehatan. Tanaman yang dalam bahasa latin dinamakan Hydrrocotyle sibthorpioides Lam hidup di dalam lingkungan yang cukup air. Atau biasa admin namakan dengan nama daun semanggen. Nah, kalau di daerah buntik daun ini apa namanya ya??

Berikut manfaat dan khasiat daun semanggi untuk kesehatan diantaranya yaitu sebagai penetralisir racun, anti radang, menghilangkan bengkak, sebagai antibiotik, pelancar air seni, pelancar dahak, mengatasi sakit kuning, mengatasi pengecilan hati, dan masih banyak lagi manfaat dan khasiat dari daun semanggen ini.

Bagi buntik yang sudah mencicipi daun semanggi ini mungkin rasanya manis, sedikit pedas, dan sejuk saat di nikmati bersama dengan sambal rujak semanggi yang begitu menggoda. Sangat cocok untuk buntik sajikan saat bersantai. Di tambah dengan kriuknya emping yang rasanya begitu khas.

Resep cara membuat rujak semanggi tidak kalah enak dengan mie goreng panjang umur yang super enak . Baik, langsung saja berikut admin sajikan resep cara membuatnya khusus untuk bunda cantik yang pinter masak. He

Rujak Daun Semanggi / Semanggen

Resep cara membuat rujak semanggi enak

Bahan-bahan :

• 200 gr daun semanggi, bersihkan, rebus
• 200 gr mie basah
• 2 buah tahu putih, goreng
• 100 gr taoge, seduh dengan air panas
• 200 gr udang kering/ebi, tumbuk halus
• 100 gr emping goreng
• Bawang goreng, secukupnya

Bahan sambal semanggi :

• 200 gr gula merah, iris halus
• 250 ml air
• 3 buah cabe merah, ulek
• Garam, secukupnya

Cara membuat rujak semanggi :

1. Masak gula merah beserta air, tambahkan garam dan cabe yang sudah di haluskan. Aduk-aduk sebentar. Angkat. Sisihkan.
2. Tata di piring saji daun semanggi, mie basah, taoge, dan tahu. Kemudian siram dengan sambal. Lalu taburi dengan ebi dan bawang goreng. Jangan lupa tambahkan empingnya. Sajikan.

Hemm,, sajian yang enak, pedas, dan manis serta menyehatkan kini sudah bisa buntik nikmati bersama keluarga. Sedikit berbagi resep cara membuat rujak semanggi atau daun semanggen yang mudah untuk buntik buat di rumah. Jangan lupa bagikan ke ibu-ibu yang lainnya ya buntik. Terima kasih, semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Ubi Goreng Tepung Super Kriuk

Resep Cara Membuat Ubi Goreng Tepung Super Kriuk | Resep Cemilan - Cemilan yang satu ini sudah begitu populer dan sudah banyak di buat oleh buntik semuanya. Nah, bagi buntik yang belum pernah membuat ubi goreng tepung super kriuk ini di rumah, cobalah resep dan cara membuatnya berikut ini. Tidak kalah enak dengan oncom goreng yang renyah dan gurih.

Sebelum kita berlanjut ke resep cara membuat ubi goreng yang super kriuk ini, perlu diketahui bahwa bahan utama dari resep ini yaitu ubi jalar. Apa manfaat ubi jalar bagi kesehatan tubuh kita ? Seperti yang dilansir oleh manfaat[.]co.id bahwa ubi jalar mengandung banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh kita yaitu mencegah diabetes, mengurangi tekanan darah, meningkatkan imunitas, mengatasi peradangan, menjaga kesehatan mata, sumber energi, dan menyehatkan pencernaan.

Hemm, dengan melihat begitu banyak manfaat yang trekandung di dalam ubi jalar tentu buntik semua tidak ragu lagi untuk segera membuat ubi goreng tepung kriuk ini bukan. Sangat cocok untuk buntik sajikan saat cuaca dingin dan pas untuk musim hujan seperti sekarang ini. Berikut resep cara membuat ubi goreng tepung super kriuk.

Ubi Goreng Tepung Kriuk

Resep cara membuat ubi goreng tepung super kriuk

Bahan-bahan :

• 100 gr ubi jalar
• 100 gr tepung terigu
• 100 ml air
• 1/2 sdt fermipan
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat ubi goreng tepung kriuk :

1. Kupas ubi jalar. Kemudian bersihkan, lalu potong-potong dengan ketebalan 1 cm atau sesuai selera.
2. Campurkan tepung terigu, garam, gula pasir, dan fermipan, aduk hingga tercampur rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. Kemudian masukkan ubi yang sudah di potong-potong tadi ke dalam adonan. Aduk hingga ubi tertutup adonan.
3. Goreng ubi hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.

Hemm,, sajian hangat untuk musim penghujan atau cuaca dingin kini sudah bisa buntik sajikan saat bersama keluarga tercinta. Itulah sedikit berbagi resep cara membuat ubi goreng tepung yang super kriuk.

Resep Cara Membuat Tumis Cumi Pedas Manis Mudah

Resep Cara Membuat Tumis Cumi Pedas Manis Mudah | Resep Masakan - Bunda suka masakan seafood? Ya, semua orang sudah tahu dengan hewan laut yang satu ini, cumi-cumi namanya. Bagi buntik yang tidak suka dengan masakan cumi ini rasanya harus berfikir ulang, karena di balik dagingnya yang kenyal ternyata cumi mengandung banyak sekali khasiat dan manfaat bagi kesehatan tubuh kita lho. Seperti yang di kutip oleh Seputarikan[.]com bahwa ada sembilan khasiat atau manfaat cumi-cumi bagi kesehatan tubuh kita yaitu pembentukan sel darah merah, mengatasi tumor, menurunkan kandungan kolesterol dalam darah, nafsu makan bertambah, mengoptimalkan sel darah putih, obat kanker, memperkuat tulang, dan menghilangkan bekas cacar.

Bagaimana buntik? Mau mencoba tumis cumi ini di rumah? Tetapi, bagi yang tidak suka atau alergi dengan masakan cumi lebih baik jangan terlalu dipaksakan karena bisa berakibat fatal. Nah, bagi buntik yang senang dengan masakan seafood, perlu di coba resep dan cara membuat tumis cumi pedas manis ini. Cara membuatnya yang mudah dan cepat tidak menguras banyak waktu.

Tumis Cumi Pedas Manis

Resep cara membuat tumis cumi pedas manis mudah

Bahan-bahan :

• 250 gr cumi basah, cuci bersih, buang tintanya
• 2 sdm kecap manis
• 1 buah jeruk nipis
• 3 buah cabe merah, iris
• 2 siung bawang putih, iris
• 2 butir bawang merah, iris
• Garam, secukupnya
• Gula, secukupnya
• Lada, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Cara memasak tumis cumi pedas manis :

1. Potong-potong cumi. Kemudian lumuri daging cumi yang sudah di potong dan dibersihkan tadi dengan air perasan jeruk nipis. Tunggu selama limabelas menit.
2. Tumis cabe, bawang putih, dan bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan daging cumi lalu masak sampai matang. Tambahkan garam, gula, dan lada. Aduk rata.
3. Setelah itu, tambahkan juga kecap manis. Aduk sebentar. Angkat, sajikan.

Nah, buntik itulah sajian resep cara membuat tumis cumi pedas manis yang mudah banget untuk buntik coba di rumah. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jangan lupa kritik dan sarannya, serta jangan lupa share ya. Terima kasih.

Resep Pepes Tahu Telur Asin Pedas Praktis

Resep Pepes Tahu Telur Asin Pedas Praktis Mudah | Resep Pepes - Buntik, apakah anda ingin menyantap sajian telur asin yang berbeda dan lebih nikmat dari biasanya? Pada umumnya telur asin langsung buntik makan atau menjadi lauk pauk setelah di rebus terlebih dahulu, kali ini resepbuntik.com mencoba sajian telur asin yang berbeda dan tentu lebih menggoda, yakni dengan di masak menjadi pepes tahu telur asin. Kombinasi telur dan tahu merupakan kombinasi yang pas, sehingga menambah cita rasa pepes itu sendiri menjadi lebih lezat.

Sebelum kita berlanjut ke bagaiamana cara membuat pepes tahu telur asin, alangkah baiknya kita ketahui bahwa telur asin merupakan salah satu telur yang begitu banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Seperti yang dilansir oleh Mafaat.co.id yaitu sebagai cemilan dan teman makan, tinggi protein, membantu pertumbuhan sel baru, baik untuk kesehatan kulit, meningkatkan fungsi sel, menjaga kesehatan tulang, mencegah gejala anemia, meningkatkan imun tubuh, baik untuk mata, tumbuh kembang otak, energi tinggi, memperlancar peredaran darah, kaya antioksidan, dan masih banyak lagi.

Nah, dengan melihat begitu banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita, buntik tidak ragu lagi kan. Langsung saja kita menuju ke resep cara pembuatan pepes telur asin yang pedas, enak, dan praktis berikut ini. Cekibrot !

Pepes Tahu Telur Asin

Resep pepes tahu telur asin praktis pedas

Bahan-bahan :

• 200 gr tahu putih, hancurkan
• 3 butir telur bebek mentah
• 2 buah tomat, potong tipis
• 100 ml santan kental
• 10 lembar daun kemangi
• 11 buah cabe rawit, iris
• 3 buah cabe merah besar, iris
• 3 cm jahe, haluskan
• Garam, secukupnya
• Gula, secukupnya
• Lada putih bubuk, secukupnya
• Daun pisang, untuk membungkus
• Tusuk gigi atau lidi, untuk menyemat

Bahan bumbu halus :

• 4 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri

Cara membuat pepes tahu telur asin :

1. Campurkan semua bahan-bahan dan bumbu halus. Aduk hingga telur menyatu dengan bahan lainnya.
2. Kemudian ambil dua sendok makan adonan lalu bungkus dengan daun pisang. Sematkan kedua ujung menggunakan tusuk gigi atau lidi. Lakukan hingga adonan habis.
3. Kukus pepes selama kurang lebih 45 menit. Angkat, sajikan.

Buntik, itu tadi sedikit berbagi resep pepes tahu telur asin pedas yang praktis, enak, dan nikmat. Untuk hasil yang lebih enak, bisa buntik memanggang pepes yang sudah matang tadi selama 10 - 15 menit. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Terima kasih.

Resep Cara Membuat Bolu Pisang Sederhana

Resep Cara Membuat Bolu Pisang Sederhana | Resep Bolu - Pada kesempatan kali ini admin mencoba membuat bolu yang bahan utamanya terigu namun di campur dengan pisang. Semoga buntik tidak bosan dengan postingan admin ini. Karena sebelumnya sudah posting bagaimana membuat bolu gula merah yang rasanya enak dan mantap.

Pisang merupakan salah satu buah yang kaya akan serat dan karbohidrat. Sangat baik untuk memperlancar pencernaan dan mengenyangkan perut lapar. Ada banyak sekali olahan dari buah pisang. Seperti piscok, roti bakar pisang coklat, dan masih banyak lagi olahan dari buah pisang ini. Nah, pada kesempatan kali ini admin mencoba membuat bolu pisang yang sederhana dan bisa buntik praktekkan di rumah. Bagi buntik yang baru belajar membuat bolu, cobalah membuat bolu pisang ini di rumah. Berikut resep dan bahan-bahannya.

Bolu Pisang Sederhana

Resep cara membuat bolu pisang sederhana

Bahan-bahan :

• 200 gr tepung terigu
• 2 buah pisang raja, haluskan
• 5 butir telur ayam
• 200 gr gula pasir
• 200 gr mentega, cairkan
• 1 sdm baking soda (SP)
• 1 sdm cake emulsifier (TBM)
• Vanili, secukupnya
• Garam, secukupnya

Cara membuat bolu pisang :

1. Campurkan telur, gula pasir, garam, dan vanili. Mixer sampai setengah mengembang. Kemudian masukkan TBM, kocok kembali hingga mengembang.
2. Lalu masukkan mentega cair dan pisang yang dihaluskan sebelumnya. Kocok lagi sampai benar-benar mengembang. Masukkan tepung terigu dan SP yang sudah di ayak sebelumnya. Aduk sebentar.
3. Siapkan loyang. Olesi dengan mentega, lalu taburi dengan tepung agar tidak lengket. Taruh adonan ke dalam loyang. Kemudian panggan selama kurang lebih 30 menit sampai beraroma wangi dan tidak lengket.
4. Angkat, sajikan bolu di piring saji.

Hemm,, aroma pisang yang khas dan juga vanili yang wangi serta manis dan gurih membuat siapa saja yang merasakannya tidak akan bosan. Selamat mencoba resep cara membuat bolu pisang yang sederhana ini di rumah ya buntik. Terima kasih sudah berkunjung, jangan lupa kritik dan sarannya untuk kemajuan blog ini. Semoga bermanfaat.