Kue sus goreng putih telur ini berbahan dari putih telur itu sendiri yang kemudian di campur dengan tepung terigu, keju, makaroni, sosis, margarin, baking powder, daun bawang, dan bahan lainnya. Dengan campuran berbagai bahan tersebut menghasilkan rasa gurih dan juga lembut. Penasaran? berikut admin bagikan resep kue sus goreng putih telur yang enak dan lezat.
Kue Sus Goreng Putih Telur |
Resep kue sus goreng putih telur enak
Bahan-bahan :
- 180 gr putih telur, kocok lepas
- 125 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr makaroni, rebus
- 50 gr keju parut
- 2 buah sosis, potong kecil kotak
- 200 ml air
- 100 gr margarin
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 batang seledri, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- Minyak goreng, secukupnya
Cara membuat kue sus goreng putih telur :
- Rebus margarin dengan air hingga mendidih. Matikan api. Kemudian masukkan tepung terigu. Aduk rata. Lalu nyalakan api kecil. Aduk kembali sampai kalis. Angkat, dinginkan.
- Masukkan telur yang sudah di kocok sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. Kemudian masukkan makaroni, baking powder, sosis, keju, pala, merica, garam, seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat. Lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Hemm,, kue sus kini sudah bisa buntik nikmati dengan ditemani segelas teh manis hangat. Itulah sedikit berbagi resep kue sus goreng telur putih yang bisa admin sajikan untuk anda. Terima kasih, semoga bermanfaat.
No comments:
Post a Comment